ひじき

  1. 鹿島

    島の記憶 408 ー鹿島・宮ノ口ー

    この時期の瀬戸内の風物詩のひとつひじきの天日干し。瀬戸内の特に安芸灘の芽ひじきの味わいは別格。お土産にぜひ買って帰りたい逸品。炊き方や干す塩梅な…

  2. 島食・島土産

    豊島の特産品

    豊島港で売られていた特産品を3点ほど購入。お勧めは「とよしまのひじきごはん」。中身は1合分ずつ袋で別れており、全部で3合分入っています。…

最近の記事

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    島の記憶 49 ー上関長島・蒲井ー
  4. 大三島

    島の記憶 140 ー大三島・大山祇神社ー
  5. 広島県の島々

    豊島ラーメン
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