工場で買うと特A品を寄って詰めてくれるのが嬉しい文田の生しいたけ工場。
社長のしいたけへのこだわりが凄く。上島に行く際はぜひ立ち寄ってほしい場所のひとつ。
Nakagawa
◎追記・タイミングが良ければ、社長自ら工場を案内してくれます。
あと、素焼きした文田の生しいたけに、岡本醤油を垂らして食す。これ、絶品です！
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